今頃からの季節を24節季では「寒露」と言います。
又、10月は「芋の秋」で甘藷や馬鈴薯は渡来品ですが、日本には古くから山の芋に対して、里芋がありました。
掘った子芋を皮のまま茹でたものを衣被（きぬかつぎ）と言い、昔、身分の高い女人が外出する際、小袖を頭から被って顔を隠した様子を表現したもので、指で摘まむと皮がつるっとむける事からきています～
この子芋はとても美味ですね?
私は小さめの物を求めて、皮を剥いて、家島の乾燥させた海老と一緒に煮物にします。海老のだしが子芋に移りとても美味しいですよo(^o^)o