今日は語呂合わせでゴーヤの日です。沖縄地方ではゴーヤの出荷がぼつぼつ始まるそうです。このうりは苦瓜とも言い、ちょっと苦味があり、好きな人と、嫌いな人に大きく分かれます。沖縄地方の人は皆好きななようですね

明日は皆大好きな゛アイスクリーム″の日です。明治２年の５月９日に日本で初めてアイスクリームが製造販売されたことを記念するものです。資生堂や風月堂は10年頃に作り始めました。

゛アイスクリーム″と言う言葉はアメリカで生まれ最初のイタリアでは゛ジェラード″と呼ばれます。

アイスクリームの初期は雪や氷を砕いたものに乳や蜜をかけた今の氷菓やかき氷の様なもので「枕草子」にも登場します。

現在日本の基準で4ランクに分類されています。

1…アイスクリーム

2…アイスミルク

3…ラクトアイス

4…氷菓

健康ブームではラクトアイスが一番ダイエットに良いと人気があります。

皆さんもこれから夏へとたべる機会が多いいと思いますが食べ過ぎないように気を付けてヽ(´ー｀ )ノ下さい