毎日暑い日が続くと、どこの家庭の主婦も食事の用意に困り、「今日は素麺にしよう～か!!」なんて‥日も多いのではありませんか 播州地方では揖保の糸が有名で、もカメラを趣味にしていた頃は素麺の乾かして在るところを写した事があります。よく冷やして、おだしで食べたり、チャンプル風にしたり、いろいろな具材を乗せてぶっかけ風にしたり、冬はにゅうめんにして食べると、本当においしいですね   も、今日はそうしようかな…