お正月、三ゲ日が終わり、今日からいよいよ仕事始め〃サラリーマンの女性は、ちょっとお洒落して会社に、男性はネクタイをきちっと絞めて出勤をして、得意先に挨拶回りをします。これが今までのお正月の日常でした。でも、今年は4日、5日が土曜日、日曜日に当たり、どことも6日迄、エンジンが、かかりそうにありませ珍しい事ですね  明日は（小寒）寒さが本格的になってきます。年賀状まだの方はこの日からは「寒中見舞い」になりますから、間違いのないように出して下さいね 

 

皆さん、

1月1日（元旦）はいかがお過ごしでしたか？

お天気も良く、お出かけの方も多いかった事でしょうね(*^。^*)

おせち料理は食べられましたか    古来からの伝統料理ですが、昨年は、食の世界遺産にもなったことですから、若い人達も是非食べ、日本の食文化に触れて見てください。おせち料理が、現在のようになったのは江戸時代後半からで、栄養や味覚のバランスが取れ、重箱への詰め方にも日本の美が現れ、その素材の一つ一つにも、いわれがあり、縁起の良い食材が

使われています。

数の子・黒豆・昆布巻き・田作り・紅白かまぼこ・海老等、いわれが色々有りますが一つだけ「海老料理」について…

     （腰が曲がる迄の長寿を祈って、家族の安全や健康、子孫繁栄の祈りなどをこめて……）

作り手の心をお伝えします(⌒‐⌒)～¨

2014年の輝かしい幕開けの朝

あけまして おめでとうございます～

皆さんは、１年の最初の日をどのようにお過ごしでしたか？

私達は何時も通りの時間に起床して、10時過ぎから従弟家族と、姫路城にでかけました。姫路城の改修工事の見学期間が終わる迄に、是歩、見ておきたいと思っていたので、新年の最初の予定にしていたので、決行いたしました。

大変混んでいましたが、気分はゆったりしていましたので、全く苦になりませんでした。

大変な事業だと思いました。昭和の大修理の記憶が少し有りますが、どちらの改修にも、沢山の人々の苦労が有ったことと思います。

何時までも姫路の空高くそびえていて下さい(*^。^*)